Estamos muy orgullosos de hacer eco aquí de algunas de las reseñas que se han hecho desde que se ha abierto el Restaurante Breathe en Puerto Banus, Marbella.
El Magazine Esquire lo clasifica como numero 1 de los nuevos restaurantes de moda para el otoño de 2018:
«Marbella «respira» con BREATHE, un macro concepto de restaurante respetuoso con el medio ambiente, que se autoabastece de energía y materia prima y que ofrece un impresionante interiorismo repleto de piezas únicas, «bakery», jardín interior, elegantísima sala y terraza-azotea. Todo pensado para conectar con la naturaleza de la forma más «cool» y con los mejores platos y cócteles»
Andrés Galisteo, Esquire Magazine
Home & Lifestyle Magazine presenta el Restaurante Breathe como un «Revolutionary design and dining concept in Marbella» y nos dedica unas palabras muy bonitas sobre el diseño del paisajismo:
«…the concept is wholeheartedly committed to a natural and eco-friendly experience, which is why the talented and groundbreaking landscape designer Mathieu Lèbre really came into his own with his suspended garden that gloriously hangs over what they have called the “Stage” – the restaurant’s main dining area, pertinently named for its raised platform. Mathieu’s cutting-edge garden designs can be observed all over the venue, from the vertical gardens at the entrance of the venue, into the restaurant and the sky lounge on the upper level, and through to the idyllic patio area at the rear. Together with the cleverly-designed areas bursting with lush natural greenery, the designers have combined the natural vegetation with tasteful water features, natural stone floors and walls, together with beautiful fireplaces and fire pits to unify all of the Earth’s natural elements.»
Home & Lifestyle Magazine
Igualmente la revista Tapas menciona a Breathe como «el oasis de gastronómico de Marbella que respeta el medio» en un articulo donde recoge los elementos de sostenibilidad del proyecto:
«Breathe es un proyecto que aúna las últimas tendencias de cocina, sostenibilidad, interiorismo y ocio de la mano de grandes nombres en cada materia.»
Lucía Díaz Madurga, Tapas